Esencia Montes Norte Merlot

Esencia Montes Norte Merlot is characterized by being elegant, very balanced in the mouth and with a soft texture on the palate due to their low levels of tannins. It has moderate acidity and a tremendous fruit character. It has a silky finish in the mouth and aromas of black fruits, plums and violets with some spices stand out.

Variety

Merlot

Harvest

2022

Vol.

13,5%

Quality mark

IGP Vinos de la Tierra de Castilla

Serving temperature

Between 14-16º C

Pairing

Esencia Montes Norte Merlot can be accompanied with fatty fish such as tuna, salmon and cod, grilled or roasted meats, pastas prepared with tomato sauce, desserts based on dark chocolate and grilled vegetables such as pumpkins or carrots.

EAN: 8437003458187

Esencia Montes Norte Merlot

Se caracteriza por ser elegante, en boca muy equilibrado y con textura suave en el paladar dado por sus bajos niveles de taninos. Tiene acidez moderada y un tremendo carácter frutal. De final sedoso en boca y destacan aromas a frutos negros, ciruelas y violetas con algo de especias.

Variedad

Merlot

Cosecha

2022

Vol.

13,5%

Marca de calidad

IGP Vinos de la Tierra de Castilla

Temperatura de servicio

Entre 14 y 16º C

Maridaje

Esencia Montes Norte Merlot puede ser acompañado con pescados grasos como atún, salmón y bacalao, carnes a las brasas o asada, pastas preparadas con salsa de tomate, postres a base de chocolate amargo y verduras a la plancha como calabazas o zanahorias.