Experiencia práctica de análisis sensorial donde se aprenderán los mecanismo de detección y se descubrirán las diferentes gamas aromáticas y los sabores comunes a todos los alimentos, detectando los que están presentes en el vino, así como sus armonías. Se experimentará con esencias aromáticas y sabores elementales, buscando comprender la influencia de los diferentes factores en la percepción del gusto. Un viaje sensitivo y didáctico al mundo de nuestros sentidos.

La actividad se realizará de manera presencial en la tienda Montes Norte situada en:
C/ Ramírez de Arellano, 4. Ciudad Real.

Fecha: 25 de abril de 2024 de 19:30 a 21:00 horas.