Vino Syrah Esencia

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Vino de la variedad syrah con color intenso, aromas profundos a frutas silvestres y violáceas. En boca se presenta robusto y estructurado. Esencia Syrah pertenece a la I.G.P Tierra de Castilla.

CAJA 6 UNIDADES

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15,75 €

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Aroma: Profundos a frutas silvestres y violáceas.

Sabor: En boca se presenta robusto y estructurado. Vino de color intenso 

Viticultura: Vino obtenido de viñedos en espaldera y con producciones controladas.

Vinificación: La recuperación de la uva se hace a primeras horas del día, para aprovechar en frasco de las mañanas y que la uva llegue a una temperatura lo más baja posible, a bodega. La uva se almacena en depósitos autos fermentadores de 50.000 de capacidad, comienzan la remontada y posterior fermentación a una temperatura de 25ºc hasta conseguir un color deseado, así como una estructura deseada suficiente para el vino de calidad que es el Esencia Syrah. Ha maceración/ fermentación ha durado 9 días

Temperatura de servicio: Servir a una temperatura entre 11/14ºc

Alcohol: 14% vol.

Sugerencia de acompañamiento: Se puede acompañar con cualquier tipo de guisos y carnes tanto blancas como rojas.

Tipo de uva: Uva 100%Syrah de tamaño pequeño/medio, para que la materia colorante contenida en el hueso de un vino de alto color y muy aromático.

Vino de la Tierra de Castilla.

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Vino Syrah Esencia

Vino de la variedad syrah con color intenso, aromas profundos a frutas silvestres y violáceas. En boca se presenta robusto y estructurado. Esencia Syrah pertenece a la I.G.P Tierra de Castilla.

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